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- 产品品牌:瑞德胜化工
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无水氯化钙厂家,山东元明粉厂家,山东元明粉价格1.去除异味。家里的冰箱,卫生间,鞋柜等地方放入一些小苏打可以有效地去除异味。
2.自制小苏打水。准备凉白开或者纯净水,按照小苏打和水1:200的比例,溶解以后就可以饮用。
3.疏通下水道。在堵塞的下水道上面撒上小苏打,可以多撒一点,然后倒入白醋,等待几分钟,再用开水冲入,就会发现下水道已经疏通了。
4.清洁马桶。马桶用久了会留下黄色的污垢,只需要撒上小苏打,再用马桶刷轻轻刷几分钟,按下冲水键,马桶就干净如新了。
5.洗衣服。用洗衣机洗衣服的时候除了放洗衣液,还可以加入小苏打,不仅能够将衣服清洗得更干净,让衣服更加绚丽,还能去除洗衣机的污垢。
6.去除锅底污垢。将小苏打撒在锅底污垢上,然后覆盖上一张浸湿的纸巾,倒上一点白醋。等待半小时。中途可少量多次撒点白醋。再用钢丝球轻轻一刷,污垢就清理掉了。
7.洗碗。用洗洁精容易残留,可以用小苏打代替,不仅去污染力强,而且更加安全。
1、成分不同:食用碱的主要成分是碳酸钠,有很重的碱味,多为白色细小的粉末状。小苏打的主要成分是碳酸氢钠,是白色细小的晶体状,有点像精盐的感觉。
2、功效不同:两者在对肉类的处理效果上不一样,食用碱能促进肉质软化,缺点是有股难闻的碱味。小苏打可破坏肉质纤维结构,使肉质松软膨胀,鲜嫩爽滑。
3、碱性程度不同:食用碱的碱性比较强,不能直接食用,用量要注意,用多会影响食物的口感和颜色。而小苏打的碱性比较弱,溶于水时呈现弱碱性。因此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。
1、去除果蔬残留:用小苏打水清洗水果、蔬菜,可有效去除其残留;烫青菜前加一 点小苏打,可以防止叶绿素流失,烫好的青菜不会变黄变黑。
2、煮海带时加点小苏打加速软化。
3、炒洋葱的时间长了,会失去原味,而炒的时间短、太快了,又使其不柔软。如果先用少许 小苏打捞一下,不论妙、煮,甚至炸都能使其柔软,而且食后容易消化。
4、剖鱼时如不小心把鱼胆弄破了,只要在胆汁污染过的地方涂上一点小苏打,然后反复用清 水清洗,就可以把鱼肉上的苦味冲去。
5、油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时,在面粉糊里和上一点小苏打,吃起来又松又脆。因为小苏 打受热后分解,会产生大量的二氧化碳气体,使油炸面糊里留下许多气孔。
6、新鲜的水果容易霉烂变质,这是霉菌、乳酸菌及许多细菌在作怪。由于它们害怕生活 在碱性的环境中,因此只要把新鲜又没有破损霉烂的水果放进 1‰浓度的小苏打水溶液中浸 泡 2 分钟,然后捞出晾干,装进食用塑料袋里密封起来,便可保存较长的时间。同样,要保 存鸡蛋或鸭蛋,也可采用这个方法。
7、炒老牛肉前,先用加有少量小苏打的水浸渍,捞出控干再上浆,烹炒后肉丝会变嫩;炒牛 肉丝时,把新鲜的牛肉切成细丝后,放在稀薄的小苏打溶液中拌一下,炒出来的牛肉纤维疏 松,吃起来又嫩又香。