焦亚硫酸钠是一种食品添加剂,国家允许其加入到食品中的。焦亚硫酸钠可以具体使用到哪些食品中以及用量国家也都给出了明确的规定。焦亚硫酸钠在我国“添加剂使用卫生标准”中规定应用于干制水果,果蔬、果汁饮料,蜜饯、葡萄酒等,使用范围不包括水产品,焦亚,因此理论上讲,焦亚工业级的价格,水产品中不能使用焦亚硫酸钠。焦亚硫酸钠白色或微黄色结晶粉末。具体的检验方法在GB 1886.7-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 焦亚硫酸钠中有明确的规定。