为什么碳酸氢钠可以做发泡剂 但是碳酸钠不行
碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠.固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解.碳酸钠加热不会生成气体
碳酸钠加热不会生成气体,所以不能做发泡剂。
化学发泡剂是那些经加热分解后能释放出二氧化碳和氮气等气体,并在聚合物组成中形成细孔的化合物。
纯碱和小苏打的区别:
纯碱和小苏打是两种很容易混淆的物质,如果把二者的化学式放在一起的话,面对极其相似的元素构成,很容易让人分不清楚。其实,二者的用途是完全不同的。
1、小苏打是碳酸氢钠(NaHCO3) ,纯碱是碳酸钠(Na2CO3)。
2、小苏打一般用来发面包、制汽水和做灭火剂以及工业制药,也有一些家庭妙用,比如除异味、清洁冰箱等等;纯碱是一种用于制造玻璃和制取其它含钠化合物的物质。
3、小苏打和纯碱的性质不同,小苏打是碱性物质,而纯碱并不如它的名字那么“单纯”,它具有盐的通性。
4、除了以上不同之外,纯碱和小苏打在外观上极其相似,都是白色粉末状物质,在使用的时候一定要看清楚、分清楚。
碳酸氢钠工业用途:
碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。
食品工业中一种应用广泛的疏松剂
消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。
橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。
冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。
机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。
印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。
染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。
山东瑞德胜化工有限公司是经国家相关部门批准注册的企业,自成立以来,公司秉承“老化工,新材料”的发展理念,实现了超常规跨越式发展。瑞德胜小苏打厂主要生产食品级,工业级,饲料级,出口级小苏打产品。年产量在10万吨左右。 先进的工艺技术,稳定的产品质量,科学的管理和优质的服务使瑞德胜化工赢得了世界各界的信任与好评。