氯化镁的合成方法:
1.由海水制盐时的副产物卤水,经浓缩成光卤石(KCl.MgCI?6H2O)溶液,潍坊卤片生产厂家,冷却后除去KCL,再浓缩、过滤、冷却、结晶而得氯化镁。
2.氧化镁或碳酸镁用盐酸溶解、取代而得氯化镁。
3.无水氯化镁由氯化镁铵加热脱氨而得氯化镁。无水氯化镁可由氯化铵和六水合氯化镁的混合物,潍坊氯化镁价格,或由氯化铵——六水合氯化镁的复盐在HCL气流中脱水而制成。
氯化镁主要用途:
1、固化剂;营养强化剂;呈味剂(与硫酸镁、磷酸氢钙、硫酸钙等合用);日本清酒等的助酵剂;除水剂(用于鱼糕,氯化镁,用量0.05%~0.1%);组织改进剂(与聚磷酸盐类合用,作为鱼糜制品的弹性增强剂)。因苦味较强,常用量小于0.1%;
2、小麦粉处理剂;面团质量改进剂;氧化剂;鱼肉罐头改质剂;麦芽糖化处理剂。