碳酸钠(Na2CO3),山东纯碱厂家,分子量105.99 。
化学品的纯度多在99.5%以上(质量分数),又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。
它是一种重要的有机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。
还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
中文名:碳酸钠
外文名:Sodium Carbonate
俗 名:苏打、纯碱、洗涤碱
化学式:Na2CO3
密 度:2.532g/cm3
熔 点:851℃
分解温度:744℃
分子量:105.99
CAS号:497-19-8
EINECS号:207-838-8;231-867-5
沸 点:1600℃
工业轻质碱即纯碱 Na2CO3俗称纯碱、块碱、苏打(Soda) 、口碱(历史,山东生产纯碱厂家,一般经张家口和古北口转运全国,因此又有“口碱”之说。)、碱面(食用碱),无结晶水的工业名称为轻质碱。(有一个结晶水的工业名称为重质碱。)白色粉末或颗粒。无气味。有碱性。有吸湿性。露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分(约15%)。400℃时开始失去二氧化碳。遇酸分解并泡腾。溶于水(室温时3.5份,35℃时2.2份)和甘油,纯碱,不溶于乙醇。水溶液呈强碱性,pH 11.6。相对密度2.53。熔点851℃。半数致死量(30日)(小鼠,腹腔)116.6mg/kg。有刺激性食用纯碱就是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物 ,也就是平常说的柴碱,蒸馒头有时候添加。碳酸氢钠 NaHCO3 ,俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。