工业级一级、二业级二级主要用于工业生产、净水剂、上浆剂、脱水剂、干燥剂、除尘剂、土质改良剂、防冻剂、冷冻剂等。
性状:白色粒状物,无臭味微苦,吸湿性极强,在空气中极易潮解,易溶于水,同时放出大量的热,氯化钙,能溶于醇、、醋酸等。
作用与用途:根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
无水氯化钙和二水氯化钙的三大不一样:1、存有方式:无水氯化钙和二水氯化钙是依照物质中氯化钙分子结构存有方式来归类的。无水氯化钙中基础不含水量,仅有小量的外在水分(约好多个百分比);二水氯化钙中每一个氯化钙分子结构以带2个结晶水形状存有,物质中水分含量较高(这并不意味着其品质不太好,仅仅物质的一种存有情况)。2、外型:无水氯化钙一般为球形直徑2-6mm,二水氯化钙一般为块状,片厚1-2mm。色调如纯度高为乳白色,海化氯化钙,纯度低相对细度低一些。3、净含量:无水氯化钙中氯化钙净含量为90%或94%之上,二水氯化钙中氯化钙净含量为70%上下。
钙元素是构成植物细胞壁的主要元素,主要发挥在生长阶段。
氯化钙用在复合肥中,利用他的可溶性和粘性,造粒,做成的产品造粒好,二水粉状氯化钙,光泽度能赶上尿素光泽度,无水刺球状氯化钙,添加量5%-10%,加入这种产品能增加苹果的果实光亮等效果。
钙能调节植物体细泡内离子平衡,减少钠离子的吸收,近研究表明,钙能促进离子的选择性吸收、运输和分配。